AGROINDÚSTRIA DAPPER: REFERÊNCIA EM APICULTURA E MELIPONICULTURA NO MUNICÍPIO DE TRÊS PASSOS
No dia 23 de janeiro, a Secretária Municipal de Agricultura, Cristiane Bertaluci, acompanhada pela equipe técnica formada por Evandro Colombo, coordenador do programa Pró-Mel, e Lauri Kanitz, coordenador do programa Pró-Agroindústria, realizou uma visita à agroindústria Apiário e Meliponário Dapper, localizada no Distrito de Santo Antônio. Beneficiária dos programas municipais, a agroindústria é um exemplo do impacto positivo que essas iniciativas têm na produção e comercialização de produtos locais.
Na mesma data, foram entregues equipamentos adquiridos por meio de emenda impositiva, evidenciando a parceria entre os poderes Legislativo e Executivo em apoio aos produtores. Essa união fortalece as agroindústrias locais e incentiva o desenvolvimento sustentável no município.
Durante a visita, o proprietário, Rualdo Dapper, acompanhado de seu filho Claudir, destacou os avanços obtidos pela agroindústria. Claudir apresentou os equipamentos adquiridos com os recursos dos programas, além de ressaltar outros incentivos, como o suporte de um responsável, a realização de análises de água e a participação em eventos como a Expointer. Esses fatores têm fortalecido as vendas e contribuído para o crescimento da agroindústria, consolidando Três Passos como referência na produção apícola.
Claudir também compartilhou o sonho de obter o selo SUSAF, que permitirá expandir a comercialização dos produtos para outros municípios do estado. Com entusiasmo, destacou o grande potencial comercial do mel de abelhas sem ferrão, especialmente o produzido pela espécie Jataí. Sua agroindústria será uma unidade de beneficiamento de produtos de origem animal, com o objetivo de adquirir mel de Jataí de outros meliponicultores, atendendo à crescente demanda do mercado por esse produto diferenciado.
Além disso, Claudir expressou confiança no aumento da produção e comercialização e revelou que está construindo uma área demonstrativa destinada à educação ambiental, com foco no atendimento a estudantes. O espaço contará com um horto e pasto apícola, composto por diversas espécies vegetais, reforçando seu compromisso com a preservação do meio ambiente.
Jornalista Christian Baum
Assessor de Comunicação da Prefeitura de Três Passos
