QUIZ TESTA CONHECIMENTO DO PÚBLICO SOBRE CARNE E PRODUTOS DA PECUÁRIA NA EXPOINTER
Um quiz sobre carne, cortes bovinos e produtos derivados da pecuária está entre as atrações do espaço do Universo Pecuária na 49ª Expointer, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio (RS). Instalado no Pavilhão Internacional, o ambiente combina conteúdos explicativos com uma experiência interativa que permite ao visitante testar o conhecimento adquirido ao longo do percurso.
Antes de responder às perguntas, o público tem acesso a painéis com informações sobre os diferentes cortes bovinos, características nutricionais da carne e produtos provenientes da atividade pecuária. A proposta também mostra como matérias-primas de origem animal chegam a outros 49 segmentos, incluindo itens utilizados na alimentação, indústria e medicina.
A diretora executiva do Universo Pecuária, Marcela Santana, conta que a experiência tem atraído visitantes e, em alguns períodos, formado fila diante do quiz. “A gente mostra os cortes, a qualidade nutricional e também esses subprodutos que vão da pecuária para outros 49 segmentos e participam do nosso dia a dia. Depois vem o quiz para ver se o pessoal aprendeu sobre os cortes e os outros conteúdos”, explica.
O espaço busca principalmente estabelecer uma conversa com o público urbano sobre aspectos da atividade que nem sempre são percebidos fora do meio produtivo. Segundo Marcela, além das informações sobre carne e seus usos, a programação trata de rastreabilidade, carbono e manejo dentro do eixo Pecuária do Futuro.
A diretora afirma que a abordagem pretende ampliar a compreensão sobre a relação entre produção pecuária e questões ambientais. “Queremos trazer esse futuro, essa tendência que temos em relação à pecuária e aquilo que a gente já entrega, falando sobre o quanto a rastreabilidade é importante e como uma pecuária bem manejada pode ter um balanço de carbono que sequestra mais do que emite”, acrescenta.
A programação diária do espaço também prevê entrevistas e debates no Estúdio UP, às 10h, atividades sobre Carne Gaúcha, às 12h, Pecuária do Futuro, às 14h, e Universo Além da Carne, às 16h. As ações ocorrem até o dia 5 de setembro no Pavilhão Internacional da Expointer.
A participação na feira também integra uma estratégia do Universo Pecuária de manter atividades ao longo do ano e ampliar a produção de conteúdos para os canais digitais. Marcela explica que entrevistas gravadas durante a Expointer serão aproveitadas no podcast e no canal do Universo Pecuária no YouTube, ampliando a atuação do projeto para além do evento realizado em Lavras do Sul.
Foto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective
Texto: Nestor Tipa Júnior/AgroEffective
